Το ψωμί είναι ένα από τα βασικότερα στοιχεία της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής. Είναι απαραίτητο στο καθημερινό τραπέζικαισυνοδεύει όλες τις τροφές. Το ψωμί είναι πλούσιο σε:-σύνθετους υδατάνθρακες, με κύριο το άμυλο, - πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, (1 φέτα 30 γρ. περιέχει 15 γρ. υδατάνθρακες και 3 γρ. πρωτεΐνη) ενώ περιέχει ελάχιστα λίπη. - μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο ή ιώδιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο,κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, χαλκό και ποτάσιο. - βιταμίνες όπως ηβιταμίνη B1 ή θειαμίνη, βιταμίνη B2 ή ριβοφλαβίνη, βιταμίνη B3 ή νιασίνη, βιταμίνη B6 ή πυριδοξίνη και
Μελέτη για τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς στα προϊόντα
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΕΣ -
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Πέμπτη, 24 Σεπτέμβριος 2015 19:20
Οι “περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί” ή οι “πράσινοι ισχυρισμοί” αναφέρονται, στη δημιουργία εντύπωσης ότι ένα προϊόν είναι περιβαλλοντικά φιλικό, ή ότι είναι λιγότερο επιβλαβές, για το περιβάλλον, από άλλα ανταγωνιστικά προϊόντα. Αυτό μπορεί να οφείλεται, για παράδειγμα, στη σύνθεση, στον τρόπο κατασκευής ή παραγωγής, στον τρόπο που μπορεί να διατεθεί στην αγορά, στη μείωση της ενέργειας ή της μόλυνσης, που μπορεί να προκαλεί κατά τη χρήση του. Όταν τέτοιοι ισχυρισμοί δεν είναι αληθινοί, ή δε μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι είναι αληθινοί, τότε αυτό το φαινόμενο μπορεί να περιγραφεί ως
Οικονομική κρίση και εναλλακτικές μονάδες νομίσματος
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΕΣ -
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Τρίτη, 22 Σεπτέμβριος 2015 15:02
Ο γεωγράφος Peter North με πολύ μεγάλη εμπειρία στη μελέτη εναλλακτικών μονάδων νομίσματος ανά τον κόσμο, την Τετάρτη, 23 Σεπτεμβρίου 2015 θα δώσει μια ομιλία στο χώρο της αγοράς του Δικτύου Ανταλλαγών και Αλληλεγγύης οδός Λαχανά, Παλιά Βόλου για τις εναλλακτικές μονάδες νομίσματος ανά τον κόσμο. Με βάση την έρευνά του την τελευταία εικοσαετία, ο Peter θα συζητήσει πως προσεγγίζονται στο έργο του τα δυνατά και αδύναμα σημεία των διαφορετικών μορφών τοπικών και εναλλακτικών μονάδων νομίσματος σε διαφορετικά πλαίσια, με παραδείγματα από την Αργεντινή, τη Νέα Ζηλανδία, τη Ρωσία, τις
Ο ΕΦΕΤ διενήργησε δειγματοληψία του κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος "ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ 50 ΓΡ ΚΤΨ", συσκευασμένο υπό κενό, σε συσκευασίες βάρους περίπου 500 γραμμαρίων, με ημερομηνία παραγωγής 17/08/2015 LOT 229-042, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται από την επιχείρηση ΧΑΤΖΗΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Α.Ε. «ΒΙ.ΚΡΕ. Α.Ε.», 7 ο χλμ. Καβάλας – Ελευθερούπολης , Αμισιανά, με κωδικό έγκρισης GR A 131 EU. Στο δείγμα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε
Χαιρετισμός του προέδρου της ΕΝ.ΚΑ. ΒΟΛΟΥ στην εκδήλωση της ΟΕΒΕ για τα Ελληνικά προϊόντα
ΔΡΑΣΕΙΣ -
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Πέμπτη, 17 Σεπτέμβριος 2015 15:10
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε τους φορείς που οργάνωσαν τη σημερινή εκδήλωση, αλλά κυρίως που αποφάσισαν να ενεργοποιήσουν το κίνημα πολιτών «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε». Πριν από 1,5 περίπου μήνα όταν ήταν σε εξέλιξη οι πιέσεις προς την Ελλάδα πολλοί φίλοι, μας ζητούσαν να ξεκινήσουμε μποϋκοτάζ στα προϊόντα της Γερμανίας της Φιλανδίας κλπ. Αναρωτηθήκαμε τι θα γίνει αν και οι πολίτες αυτών των χωρών μποϋκοτάρουν για παράδειγμα το Τουρισμό μας.
Αντί γι’ αυτό δημοσιοποιήσαμε ανακοίνωση με τίτλο «Αντιδρούμε στο φαύλο κύκλο της ύφεσης και της ανεργίας αγοράζοντας Ελληνικά προϊόντα». Πριν 5 χρόνια που δημιουργήθηκε το κίνημα «Καταναλώνουμε ότι παράγουμε», συμμετείχαμε στο παράρτημα Βόλου με άλλους τοπικούς φορείς. Η πιο σημαντική πρωτοβουλία του τότε, εκτός από κάποια δελτία τύπου, ήταν η δημιουργία και η δημοσιοποίηση ενός καταλόγου με τις 100 επιχειρήσεις
Η Ένωση Καταναλωτών Βόλου συμμετέχει και στηρίζει την εκδήλωση: «Κίνημα Πολιτών καταναλώνουμε ότι παράγουμε» πουδιοργανώνουνοι Ομοσπονδίες Επαγγελματιών Βιοτεχνών & Εμπόρων Ν. Μαγνησίας και το Επιμελητήριο Μαγνησίας με τη στήριξη της Ιεράς Μητρόπολης Δημητριάδος την Τετάρτη 16 Σεπτεμβρίου και ώρα 7:00 μμ. στο ξενοδοχείο VolosPalace Υποστηρίξουμε τα προϊόντα μας, τις δουλειές μας, τη χώρα μας «ντύνομαι, τρώω, κάνω
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση τυριού «ΦΕΤΑ» στην οποία διαπιστώθηκε ανάπτυξη μούχλας πρασινωπής χροιάς. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «ΓΑΛΠΟ τυρί Φέτα ΠΟΠ» από πρόβειο και γίδινο γάλα, σε συσκευασίες στραγγισμένου βάρους 1kg με ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 22.01.16 και στραγγισμένου βάρους 2 kg με ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 27.02.16. Το προϊόν διατίθεται από την επιχείρηση ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. και παρασκευάζεται από
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. διαπίστωσε τη διακίνηση ενεργειακού ποτού στο οποίο η πρόσθετη ετικέτα που έχει επικολληθεί στα ελληνικά δεν έφερε την υποχρεωτική προειδοποιητική ένδειξη «Υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Δεν συνιστάται για παιδιά ή εγκύους ή θηλάζουσες». Πρόκειται για το ενεργειακό ποτό με την εμπορική ονομασία «HELL ENERGY DRINK», σε συσκευασία των 250ml, το οποίο διανέμεται από
Ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε ότι το προϊόν το οποίο πωλείται ως «Έχτρα Παρθένο Ελαιόλαδο», με την εμπορική ονομασία «Παραγωγικό», σε πλαστική συσκευασία των 5 λίτρων και ημερομηνία λήξης 31-5-2017, το οποίο διακινείται από την εταιρία – κρεοπωλείο με την επωνυμία «ΡΩΣΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ», με έδρα την Κρύα Βρύση Πέλλας, βρέθηκε να περιέχει σπορέλαια, τεχνητά κεχρωσμένα με τη χρωστική αννάτο. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση
Επιπλέον έγγραφα - δικαιολογητικά για όσους έχουν κάνει αίτηση υπαγωγής στο Ν. 3869/2010 για τα υπερχρεωμένα νοικοκυριά
ΥΠΕΡΧΡΕΩΜΕΝΑ -
ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ
Πέμπτη, 27 Αύγουστος 2015 20:06
Καλούνται όσοι βρίσκονται σε διαδικασία αίτησης υπαγωγής στο Ν. 3869/2010 για τα υπερχρεωμένα νοικοκυριά να καταθέσουν επιπλέον έγγραφα - δικαιολογητικά στους νομικούς που έχουν αναλάβει την υπόθεσή τους. ΠΡΟΣΟΧΗ! Σε περίπτωση που δεν κατατεθούν έγκαιρα τα δικαιολογητικά, θεωρείται άκυρη η αίτηση υπαγωγής στο νόμο. ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ Αριθμ. 7534 Τροποποίηση της υπ’ αριθμό Ζ1−1398 κοινής υπουργικής απόφασης «Καθορισμός πιστοποιητικών, δηλώσεων, καταστάσεων και σχεδίων διευθέτησης οφειλών που προβλέπονται από την
Ερμηνευτική Εγκύκλιος στο ν. 3869/2010 «υπερχρεωμένων φυσικών προσώπων»
ΥΠΕΡΧΡΕΩΜΕΝΑ -
ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ
Τετάρτη, 26 Αύγουστος 2015 18:19
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ και ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Γραφείο Υπουργού Η παρατεινόμενη κατά χρόνο και επεκτεινόμενη σε ολοένα και μεγαλύτερες ομάδες του πληθυσμού της χώρας οικονομική κρίση, οδήγησε και οδηγεί αυξανόμενο κατ' έτος αριθμό πολιτών στην αναζήτηση δικαστικής προστασίας κατ' εφαρμογή των διατάξεων του ν. 3869/2010 (Α' 130). Επιχειρείται εκσυγχρονισμός του
Φεύγουμε για καλοκαιρινές διακοπές, αλλά το μυαλό μας γυρνά, ανήσυχα, στο σπίτι μας. «Μήπως, επιστρέφοντας, ανακαλύψουμε ότι το διέρρηξαν;». Το ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών ενημερώνει, για το τι πρέπει να κάνουμε, για να αποφύγουμε αυτήν τη δυσάρεστη κατάσταση:
Ανάκληση προϊόντος από κρέας κοτόπουλου « CHICKEN NUGGETS »
ΜΑΥΡΗ ΛΙΣΤΑ -
ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Δευτέρα, 06 Ιούλιος 2015 19:57
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. διενήργησε δειγματοληψία κατεψυγμένου προϊόντος «CHICKEN NUGGETS» από κρέας κοτόπουλου, συσκευασμένο σε συσκευασίες των 500 γραμμαρίων περίπου, με ημερομηνία παραγωγής 16/5/2015 και λήξης 11/3/2016, το οποίο παρήχθη στην Βιοτεχνία Παραγωγής Νωπών & Κατεψυγμένων Πουλερικών, Βασιλείου Παναγιώτης, με διακριτικό τίτλο «GOLDEN CHICKEN», 1 ο χλμ Ξάνθης – Λεύκης, με κωδικό έγκρισης GR PE 218 EK. Στα δείγματα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης
Σας προσκαλούμε στη συνάντηση- συζήτηση που θα γίνειστο Ερευνητικό Οικολογικό Αγρόκτημα Λωτός, στα Άνω Λεχώνια Βόλου, το Σάββατο 27 Ιουνίου και ώρα 11.00 με θέμα: Οικολογική Γεωργία : Κίνημα , Αλληλεγγύη, Συνέργεια- Γιορτή όλο το χρόνο. Η συνάντηση φιλοδοξεί να ανοίξει τη συζήτηση ανασυγκρότησης του χώρου της Οικολογικής Γεωργίας και να συγκεντρώσει σκέψεις αλλά και πρακτικές προτάσεις πάνω στο ζήτημα. Επίσης να δώσει τροφή στη
Ο Ε.Φ.Ε.Τ, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε αλλαντικά και σε συνεργασία με το Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας, διαπίστωσε την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία "λουκάνικο χωριάτικο Si νωπό", βάρους 0,310Kg, με αριθμό παρτίδας 201505180021, ημ. παραγωγής 18-05-2015, ημ. λήξης 27-06-2015, το οποίο παράγεται από την εταιρεία "Γκασνάκης Γ. Αντώνιος", που εδρεύει στo Καμποχώρι Ημαθίας. Ο Ε.Φ.Ε.Τ απαίτησε
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. διενήργησε δειγματοληψία παρασκευάσματος από κατεψυγμένο μπούτι τεμαχισμένου κοτόπουλου Ολλανδίας, ατομικά συσκευασμένο υπό κενό, με χώρα σφαγής την Ολλανδία και Kωδικό Σφαγείου NL 5021 EG και χώρα τεμαχισμού την Ελλάδα στην εγκατάσταση «Χ. ΜΙΧΑΣ ΑΕΒΕ» με κωδικό GR Α 132 EU, Lot number 201527834, ημερομηνία παραγωγής 20/3/2015 και με ημερομηνία λήξης 19/3/2017. Στα δείγματα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της
Επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA επαναλαμβάνει ότι το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα είναι παράγοντας ανησυχίας για τη δημόσια υγεία. Στοιχεία από μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το ακρυλαμίδιο και ο μεταβολίτης του το γλυκιδαμίδιο είναι γενοτοξικά και καρκινογόνα: προξενούν ζημιά στο DNA και προκαλούν καρκίνο. Στοιχεία από μελέτες σε ανθρώπους που να δείχνουν ότι η διατροφική έκθεση στο ακρυλαμίδιο προκαλεί καρκίνο είναι, επί του παρόντος, περιορισμένα και
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί διαπίστωσε ότι το προϊόν το οποίο πωλείται ως «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο», με την εμπορική ονομασία «ΜΑΝΗ», συσκευασίας του 1 λίτρου και ημερομηνίας λήξης 30-12-2016, που εμφανίζεται να παράγεται από την ΕΛΑΚ Α.Ε. με έδρα ΚΡΟΚΕΕΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ και διακινείται από την ΜΑΝΑΚΟΝ Α.Ε., με έδρα το Πανόραμα Θεσσαλονίκης, βρέθηκε να περιέχει σπορέλαιο σε πολύ μεγάλο ποσοστό,
Ελληνική παραδοσιακή (μεσογειακή) διατροφή. Διαιτολόγιο.
ΘΕΜΑΤΑ -
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τρίτη, 26 Μάιος 2015 19:38
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας έχει κάνει να υιοθετήσουμε ξενόφερτες ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες. Η Ελληνική παραδοσιακή διατροφή (μεσογειακή διατροφή) αποτελεί έκφραση της κοινωνικής και πολιτισμικής μας κληρονομιάς, ενώ είναι απόλυτα τεκμηριωμένη η επίδραση της στην υγεία και τη μακροζωία των Ελλήνων. Η Ελληνική παραδοσιακή διατροφή χαρακτηρίζεται από:
Από την 1ηΙουνίου 2015, όλες οι χημικές ενώσεις, στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης πρέπει να ταξινομούνται, να σημαίνονται και να συσκευάζονται, σύμφωνα με το νέο κανονισμό, για την ταξινόμηση, τη συσκευασία και την επισήμανση (CLP). Οι απαιτήσεις του κανονισμούCLPδιασφαλίζουν ότι οι κίνδυνοι, που παρουσιάζουν
Γνώσεις, στάση και συμπεριφορά των Ελλήνων σχετικά με τα τρανς λιπαρά
ΘΕΜΑΤΑ -
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πέμπτη, 21 Μάιος 2015 19:12
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο των δράσεών του σε θέματα διατροφικής πολιτικής και της διαρκούς προσπάθειας για τη διασφάλιση των καταναλωτών με ασφαλέστερα και ποιοτικότερα τρόφιμα, διεξήγαγε μελέτη με στόχο την αξιολόγηση των γνώσεων, τάσεων και αντιλήψεων του Έλληνα καταναλωτή ως προς τα τρανς λιπαρά. Τα τρανς λιπαρά1 έχουν δυσμενείς επιδράσεις στην υγεία του ανθρώπου και, σύμφωνα με
Δεν πετάμε το χρησιμοποιημένο τηγανέλαιο στο νεροχύτη, το μαζεύουμε σε ένα μπουκάλι ή ένα δοχείο. Όσοι θέλετε να συμμετέχετε σ’ αυτήν τη προσπάθεια, σας περιμένουμε να φέρετε το τηγανέλαιο που έχετε συλλέξει στην επόμενη διανομή της Άνωσης.Μέσω της ανακύκλωσης χρησιμοποιημένου τηγανέλαιουβοηθούμε τους συμπολίτες μαςκαιπροστατεύουμε το περιβάλλον. Τηγανίσαμε λοιπόν τις πατάτες, τα καλαμαράκια, τα κολοκυθάκια μας που κολυμπούσαν στο λάδι και μετά; Τι να το κάνουμε το χρησιμοποιημένο λάδι;
Σας καλούμε την Παρασκευή15-5-15 και ώρα 9.00 το βράδυ στη 2η συνάντηση των θεματικών εθελοντικών ομάδων: «Περιβάλλον – ενέργεια» και «Βιώσιμη πόλη» στα γραφεία μας Δ. Γεωργιάδου 177α στο Βόλο τηλ. 2421045615. Το κάλεσμα είναι ανοικτό όχι μόνο για τα μέλη που έχουν ήδη δηλώσει συμμετοχή, αλλά και για όποιον θέλει να συμμετέχει σε πρωτοβουλίες που αφορούν
Ανάκληση πλαστικής κουτάλας και παιδικού μπολ από τα JUMBO
ΜΑΥΡΗ ΛΙΣΤΑ -
ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
Τετάρτη, 29 Απρίλιος 2015 16:21
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) σχετικά με τη διακίνηση προϊόντος, "Kουτάλα με τρύπες", στο οποίο διαπιστώθηκε η μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών, σε ποσότητα που υπερβαίνει τα νομοθετημένα όρια για τη χρήση του σε επαφή με τρόφιμα. Πρόκειται για το προϊόν με εμπορική ονομασία "Bosfor HOUSEWARE", προέλευσης Τουρκίας, με αριθμό παρτίδας Lot: 28062014 και αριθμό γραμμοκώδικα 8693395006331. Επίσης, στη συσκευασία αναγράφεται
Οι “περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί” ή οι “πράσινοι ισχυρισμοί” αναφέρονται, στη δημιουργία εντύπωσης ότι ένα προϊόν είναι περιβαλλοντικά φιλικό, ή ότι είναι λιγότερο επιβλαβές, για το περιβάλλον, από άλλα ανταγωνιστικά προϊόντα. Αυτό μπορεί να οφείλεται, για παράδειγμα, στη σύνθεση, στον τρόπο κατασκευής ή παραγωγής, στον τρόπο που μπορεί να διατεθεί στην αγορά, στη μείωση της ενέργειας ή της μόλυνσης, που μπορεί να προκαλεί κατά τη χρήση του. Όταν τέτοιοι ισχυρισμοί δεν είναι αληθινοί, ή δε μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι είναι αληθινοί, τότε αυτό το φαινόμενο μπορεί να περιγραφεί ως
Ο γεωγράφος Peter North με πολύ μεγάλη εμπειρία στη μελέτη εναλλακτικών μονάδων νομίσματος ανά τον κόσμο, την Τετάρτη, 23 Σεπτεμβρίου 2015 θα δώσει μια ομιλία στο χώρο της αγοράς του Δικτύου Ανταλλαγών και Αλληλεγγύης οδός Λαχανά, Παλιά Βόλου
Ο ΕΦΕΤ διενήργησε δειγματοληψία του κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος "ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ 50 ΓΡ ΚΤΨ", συσκευασμένο υπό κενό, σε συσκευασίες βάρους περίπου 500 γραμμαρίων, με ημερομηνία παραγωγής 17/08/2015 LOT 229-042, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται από την επιχείρηση ΧΑΤΖΗΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Α.Ε. «ΒΙ.ΚΡΕ. Α.Ε.», 7 ο χλμ. Καβάλας – Ελευθερούπολης , Αμισιανά, με κωδικό έγκρισης GR A 131 EU. Στο δείγμα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε
Η Ένωση Καταναλωτών Βόλου συμμετέχει και στηρίζει την εκδήλωση:
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση τυριού «ΦΕΤΑ» στην οποία διαπιστώθηκε ανάπτυξη μούχλας πρασινωπής χροιάς. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «ΓΑΛΠΟ τυρί Φέτα ΠΟΠ» από πρόβειο και γίδινο γάλα, σε συσκευασίες στραγγισμένου βάρους 1kg με ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 22.01.16 και στραγγισμένου βάρους 2 kg με ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 27.02.16. Το προϊόν διατίθεται από την επιχείρηση ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. και παρασκευάζεται από
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. διαπίστωσε τη διακίνηση ενεργειακού ποτού στο οποίο η πρόσθετη ετικέτα που έχει επικολληθεί στα ελληνικά δεν έφερε την υποχρεωτική προειδοποιητική ένδειξη «Υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Δεν συνιστάται για παιδιά ή εγκύους ή θηλάζουσες». Πρόκειται για το ενεργειακό ποτό με την εμπορική ονομασία «HELL ENERGY DRINK», σε συσκευασία των 250ml, το οποίο διανέμεται από
Ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε ότι το προϊόν το οποίο πωλείται ως «Έχτρα Παρθένο Ελαιόλαδο», με την εμπορική ονομασία «Παραγωγικό», σε πλαστική συσκευασία των 5 λίτρων και ημερομηνία λήξης 31-5-2017, το οποίο διακινείται από την εταιρία – κρεοπωλείο με την επωνυμία «ΡΩΣΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ», με έδρα την Κρύα Βρύση Πέλλας, βρέθηκε να περιέχει σπορέλαια, τεχνητά κεχρωσμένα με τη χρωστική αννάτο. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ και ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Γραφείο Υπουργού 
Σας προσκαλούμε στη συνάντηση- συζήτηση που θα γίνει
Ο Ε.Φ.Ε.Τ, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε αλλαντικά και σε συνεργασία με το Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας, διαπίστωσε την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία "λουκάνικο χωριάτικο Si νωπό", βάρους 0,310Kg, με αριθμό παρτίδας 201505180021, ημ. παραγωγής 18-05-2015, ημ. λήξης 27-06-2015, το οποίο παράγεται από την εταιρεία "Γκασνάκης Γ. Αντώνιος", που εδρεύει στo Καμποχώρι Ημαθίας. Ο Ε.Φ.Ε.Τ απαίτησε
Επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA επαναλαμβάνει ότι το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα είναι παράγοντας ανησυχίας για τη δημόσια υγεία. Στοιχεία από μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το ακρυλαμίδιο και ο μεταβολίτης του το γλυκιδαμίδιο είναι γενοτοξικά και καρκινογόνα: προξενούν ζημιά στο DNA και προκαλούν καρκίνο. Στοιχεία από μελέτες σε ανθρώπους που να δείχνουν ότι η διατροφική έκθεση στο ακρυλαμίδιο προκαλεί καρκίνο είναι, επί του παρόντος, περιορισμένα και
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί διαπίστωσε ότι το προϊόν το οποίο πωλείται ως «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο», με την εμπορική ονομασία «ΜΑΝΗ», συσκευασίας του 1 λίτρου και ημερομηνίας λήξης 30-12-2016, που εμφανίζεται να παράγεται από την ΕΛΑΚ Α.Ε. με έδρα ΚΡΟΚΕΕΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ και διακινείται από την ΜΑΝΑΚΟΝ Α.Ε., με έδρα το Πανόραμα Θεσσαλονίκης, βρέθηκε να περιέχει σπορέλαιο σε πολύ μεγάλο ποσοστό,
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας έχει κάνει να υιοθετήσουμε ξενόφερτες ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες. Η Ελληνική παραδοσιακή διατροφή (μεσογειακή διατροφή) αποτελεί έκφραση της κοινωνικής και πολιτισμικής μας κληρονομιάς, ενώ είναι απόλυτα τεκμηριωμένη η επίδραση της στην υγεία και τη μακροζωία των Ελλήνων. 
Από την 1η
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο των δράσεών του σε θέματα 
Σας καλούμε την Παρασκευή 15-5-15 και ώρα 9.00 το βράδυ στη 2η συνάντηση των θεματικών εθελοντικών
